Tom i Elizabeth są kochającym się, młodym małżeństwem. Podczas konnej przejażdżki, Elizabeth staje się przypadkowym świadkiem zbrodni dokonanej przez lokalnego mafiozo na grupie nielegalnych imigrantów.
Od tego momentu kobieta staje się kolejnym celem bezwzględnego zabójcy, który zrobi wszystko, by jego zbrodnie nie wyszły na jaw. Mimo ochrony FBI, mafiozo osiąga swój cel i morduje Elizabeth. Zrozpaczony Tom poprzysięga okrutną zemstę...

"Czarny cadillac" jest ekranizacją opowiadania Stephena Kinga, pochodzącego ze zbioru "Marzenia i koszmary" zatytułowanego "Cadillac Dolana". Jest to historia zemsty, która najlepiej smakuje serwowana na zimno.

Robinson (Wes Bentley) jest przeciętnym nauczycielem, którego ukochana żona Elizabeth (Emmanuelle Vaugier) jest świadkiem egzekucji na pustyni i staje się celem znanego mafiosa z Las Vegas, Jimmy'ego Dolana (Christian Slater). Trudni się on handlem ludźmi i nie zamierza porzucić lukratywnego biznesu. Udaje mu się zabić Elizabeth, zanim ta zdążyła przeciwko niemu zeznawać. Bez świadka swoich zbrodni, Dolan jest wolny. Wiedząc, że to Dolan jest odpowiedzialny za śmierć jego żony, Robinson popada w nienasyconą żądzę zemsty. Wie jednocześnie, że mafioso jest praktycznie nietykalny, podróżując tylko w swoim opancerzonym niczym czołg cadillacu.

 
Bliski popadnięcia w obłęd, Robinson ma wizje swojej martwej żony, gdziekolwiek się znajduje. Zachęcany przez zjawę Elizabeth, opracowuje swój misterny plan zabicia Jimmy'ego Dolana, a cadillac, który był jego zbroją, teraz może zostać jego grobem.